De la Cacerola

- Aguadito de Pato ….al agua pato !!Clásico de la amanecida limeña,
mucho antes que viniese el caldo de gallina.
- Matasca de carne de res .Sopa típica de un Lunes Arequipeño.
Toditos los días en Sophie .
- Menestrón .Nuestra fabulosa versión peruana del minestrone italiano.
- La sabrosa Sopa a la Minuta. Pedacitos de carne en un mar de aderezo, leche, pan tostado y huevo. Increíble.
- Chupe de Camarones de Darcy (la mama de Patrik Frykberg) .
Dos joyas arequipeñas. Darcy y el Chupe.

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